Kategoriarkiv: Allmänt

Eko – logik?

Jag och min familj tänker mycket på att försöka handla ekologiska grejer, vad det än gäller. Allt ifrån mat till kläder och böcker – det finns ju faktiskt Klimatsmart pocket!

Ibland känns det svårt att alltid välja ekologiskt och fair trade för det är dyrare, men vi brukar tänka att det är värt de extra slantarna för att få vårt liv så giftfritt som möjligt. Och framförallt när det gäller kött! Jag vill inte äta antibiotikafylld gris till middag en gång till. Konstigt hur det har blivit, att allt måste behandlas med antibiotika för att det ska gå att föda upp ännu snabbare och mindre riskfyllt. men på sikt så blir riskerna ännu större, jag bara säger… Att köpa ekologiskt kött är riktigt dyrt, och det gör att vi som många andra ekointresserade äter mer och mer vegetariskt – billigare och bättre för både oss och miljön.

Ett bra klipp från Centerpartiet!

Men även om maten vi lagar oftast är ekologisk så undrar jag ibland hur ekologiskt själva köket är! Hur bra är det för miljön att fläktar, lampor, kylskåp, frysar och andra apparater igång hela tiden? Borde vi inte börja vispa för hand, använda ouppvärmda skafferier istället för kylskåp och bygga jordkällare för att hålla rätt temperatur för vinerna?

Jag läste en artikel för ganska länge sen i DN, där det stod om det ekologiska köket. Att använda linoljefärg på köksluckorna, använda massivt trä istället för formpressade bänskivor och en massa annat intressant att tänka på. Väldigt spännande och jag hoppas att det är en trend som kommit för att stanna!

Nu rullar vi igång den här bloggen!

inredning kökHar du också problem med att hitta de där stiliga avslutningarna i ditt hem? Är det svårt att få till det så att du är nöjd både när det kommer till den moderna stilen kombinerat med det personliga? Jag kan lugna dig med att berätta att du är långt ifrån ensam om att känna så. Det är till och med väldigt vanligt att vi inte lyckas med våra hem på de sätt som vi allra helst vill och önskar.

Det är här som jag kommer att försöka hjälpa er en bit på vägen. Jag kommer inte att kunna hjälpa er ända fram, eftersom att många av er inte kommer att beställa mina tjänster. Det gör att jag inte kan vara på plats hos er, men det gör egentligen det samma. Så länge som jag kan ge er verktygen till att själva finna ut av vad som fungerar för er så är jag nöjd och glad och känner att jag har gjort en insats. Den här bloggen kommer med andra ord att bli en filantropisk blogg, där jag bjuder på delar av mitt yrke som jag normalt sett brukar ta betalt för. Så se till att ta för er, för här kommer det att finnas saker att lära sig!

Det kan mycket väl vara så att en och annan berättelse från det privata livet dyker upp mellan raderna. Jag tror att det kan vara en trevlig ingrediens att läsa om, dels för att jag får berätta mer om mig själv men också för er som lär känna mig bättre och på så sätt kan ha lättare för att ta till er det jag skriver. Jag hoppas hur som helst att ni kommer hitta något av värde här.